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Curso de Risotos – Sexta-feira 18/11/16 – Promoção

R$189,00 R$170,10

Neste curso você aprenderá todos os segredos e técnicas da preparação de risotos incríveis e diferenciados. O Curso de Risotos será ministrado pelo experiente Chef Oscar Góis II, Professor, Chef de Cozinha e Consultor Gastronômico. Não é necessário ter experiência na cozinha para participar.

Data: Sexta, 18 de novembro de 2016, das 19h às 22h30

Local:  CW Espaço Gourmet
Rua Vereador Frederico Veras, 384 – Pantanal Florianópolis – SC

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Descrição

Neste curso você aprenderá todos os segredos e técnicas da preparação de risotos incríveis e diferenciados. O Curso de Risotos será ministrado pelo experiente Chef Oscar Góis II, Professor, Chef de Cozinha e Consultor Gastronômico. Não é necessário ter experiência na cozinha para participar.

São três horas e meia de aula, com a seguinte programação:

  • Risoto ao Confit de Legumes e Crispy de Couve
  • Risoto Negro de Camarão ao Pesto de Manjericão
  • Risoto de Cerveja ao Polpetine Toscano na Páprica Defumada
  • Risoto de Bife de Chorizo ao Pão Ciabatta Tostado ao Azeite de Alho Frito

Incluso: Apostila com receitas; Ingredientes do preparo; Degustação do que foi produzido; Certificado de participação.

Data: Sexta-feira, 18 de novembro de 2016, das 19h às 22h30

Professor: Chef Oscar Góis II – Consultor e professor de gastronomia com formação profissional brasileira e francesa. Foi professor nas melhores instituições de SC, com destaque para o projeto do desenvolvimento gastronômico de duas cidades turísticas, em parceria com o SEBRAE e ABRASEL/MS

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Local:  CW Espaço Gourmet
Rua Vereador Frederico Veras, 384 – Pantanal Florianópolis – SC

Telefone: (48) 4009-3194 / (48) 8833-9292 / (48) 9677-7079
E-mail: guiafloripahonesta@gmail.com

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