O Patio Biergarten

Biergarten do alemão, significa jardim de cerveja, este é o conceito desse novo empreendimento no coração do Campeche.

o-patio-biergarten-floripa-honesta-01O local de 210m² reproduz um grande piquenique ao ar livre, com grandes mesas, vasos de plantas, um belíssimo jardim vertical atrás do balcão e um criativo sistema de balanços indoor para as crianças. (Espero que não seja apenas para crianças). =D


Mas o que realmente interessa é a comida e a bebida não é mesmo? E nisso O Pátio Biergarten também não deixa a desejar, tendo uma ampla variedade de cervejas artesanais como, Schornstein, Bodebrown, Bruxa e Unika de Rancho Queimado, Bierbaum, Tupiniquim e Coruja. Um dos detalhes em destaque são as torneiras das cervejas saindo da parede usando uma câmara fria a qual mantém a temperatura do produto estável, em níveis ideais para uma artesanal.

Tivemos o prazer de experimentar alguns pratos que são servidos em forma de petiscos na casa e já adiantamos que são ótimos! Para entrada saboreamos dois pratos: uma deliciosa tábua de frios com queijos artesanais (para duas pessoas custa R$ 35) e uma incrível Copa Artesanal acompanhada com pães rústicos, por R$ 27.

Em seguida comemos um dos carros chefes da casa, o Perail, um empanado frito de queijo perail que custa R$ 42 e vale cada centavo. Com certeza comerei novamente quando voltar à casa, pois aquele queijo derretido com pão e o empanado de massa bem fina é uma delícia!!

o-patio-biergarten-floripa-honesta-02Como prato principal apreciamos um típico prato alemão, o Garten Wurst, uma cesta de massa folhada, recheada com dois salsichões grelhados, cebolas roxas caramelizadas na cerveja PORTER e gratinado com queijo artesanal REBLOCHON, por R$ 38.

Para finalizar tomamos um delicioso BEERSHAKE: Sorvete de chocolate, Cerveja STOUT, crocante de Ovomaltine e Chantily, que custa R$ 35.

Com certeza recomendamos o lugar, é nítido que tudo foi feito com muito carinho e atenção aos detalhes, tornando O Pátio Biergarten um lugar muito aconchegante para passar bons momentos com os amigos. O local abre diariamente durante a alta temporada, a partir das 17 horas.

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Endereço: Rua Pequeno Príncipe, 1650, Loja 4, Quartier Campeche – Florianópolis

Texto e fotos: Juliano Santana

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